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            大蒜需肥特點及有機肥施用方案
            [ 日期:2019-09-26]   閱讀:537次 ]

             根據大蒜需肥特點,在大蒜施肥上,應堅持以“有機肥為主,化肥為輔;基肥為主,追肥為輔”的施肥原則,以zui大限度的滿足大蒜在生長發育過程中對營養元素的需要。

            大蒜根系入土較淺,根群小,根毛極少且細弱,吸肥能力較差,但需肥量大,是一種喜濕、喜肥、耐肥的作物。大蒜對養分的吸收量,隨生育期而變化。大蒜在整個生育期中需氮、鉀較多,磷較少。隨著生育期推移,吸收量逐漸加大,氮鉀吸收高峰在鱗莖膨大期,磷的吸收高峰在蒜薹伸長期。

            大蒜生長期長,需肥量多,掌握“有機肥料為主,化肥為輔;基肥為主,追肥為輔”的原則。大蒜的施肥分基肥和追肥兩種;室杂袡C肥為主,施用量直接關系到大蒜的商品性及植株的越冬性能。一般要求施用有機肥500-800千克。春季氣溫回升,大蒜的心葉和根系開始生長時追返青肥,以每畝尿素15-20千克為宜。大蒜從磷芽及花芽分化到抽薹時營養生長和生殖生長的并進期,因此,催薹肥除施氮肥外還應配施磷肥,可追施氮磷鉀三元素復合肥20-30千克。大蒜莖膨大期是吸收養分的高峰期,應以速效氮肥為主,配合施用磷鉀肥。此次追肥應占總追肥量的25-30%。

            此外,施硫肥可增加大蒜的風味,對提高大蒜的品質有積極作用,實驗表明施硫能顯著提高大蒜鱗莖和蒜薹中大薹素、可溶性糖、可能性蛋白質、游離氨基酸、維生素c等含量。

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